L'unico elemento "tipico" di un presepe è il trittico del bambinello San Giuseppe e Maria realizzato in pasta polimerica..tutto il resto è moooolto zuccheroso. I re Magi sono caramelle gommose, le tegole sono smarties...ecc.ecc.
Se volete provare a realizzarne uno simile armatevi di:
Ingredienti:
cubetti di wafer per la muratura
biscotti a bastoncino tipo "togo" per il tetto
caramelle gommose e smarties per le decorazioni
albume d'uovo e zucchero a velo per la glassa ( 1 albume ogni 200gr di zuccero a velo) ne dovrete preparare tanta!!!
un vassoio
Procedimento:
Cominciate preparando la glassa, montate minimo 2 albumi ( se vi serve altra glassa potrete preparla in seguito) a neve ben ferma, aggiungete un pizzico di sale che renderà la glassa più ferma e solida, aggiungete sempre montando gli albumi, un cucchiaio di zucchero a velo alla volta.
Inziate ad assemblare la capanna accostando un mattoncino alla volta dopo averlo ricoperto di glassa( come si fa per le vere costruzioni!) e create la muratura che poggerà sul vassoio da voi scelto.
Procedete allo stesso modo per la copertura usando i biscotti a bastoncino. Decorate con la glassa e le caramelle la capanna come più vi piace.
Buon divertimento e Buon Natale
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